Zvýšení kvality a množství mléka v regionu Brčko
České rozvojové projekty v zahraničí
Popis: Produkce mléka v Bosně a Hercegovině je charakteristická relativně vysokou mírou roztříštěnosti. Drtivá většina farmářů vlastní méně než třicet krav a polovina z nich má pouze jednu nebo dvě krávy. Navíc je zde relativně nízká produkce a kvalita mléka, což je způsobeno především nedostatečnou znalostí farmářů. Projekt si tedy klade za cíl zvýšit kvalitu a množství produkce mléka v Brčku se zaměřením na naplnění standardů EU v této oblasti. Hlavním nástrojem bude především zlepšení spolupráce mezi jednotlivými farmáři, kdy dojde k vybudování sběrných míst mléka. Dalším cílem projektu je předávání znalostí a know-how a v neposlední řadě také modernizace stávajících technologií. Do regionu Brčko byla dodána nezbytná technika pro uchování, svoz a skladování mléka a proběhla úvodní série školení o řádných postupech produkce mléka.
Program: Czech Development Agency – Bilateral Projects
Rozpočet v Kč: 13 415 303 Kč
Realizátor projektu: Zemljoradnička Zadruga BRKA, GEOtest, a.s., IRCON, MILCOM servis a.s.
Financuje: Czech Development Agency (CzDA)
Odkazy web: http://www.czechaid.cz/projekty/zvyseni-kvality-a-mnozstvi-mleka-v-regionu-brcko/
Cílová země: Bosnia and Herzegovina
Místo realizace: Region Brčko, Bosna a Hercegovina
Status projektu: Completed
Kontinent: Europe
Roky realizace: 2016, 2018, 2017
SDG zaměření: 8: Decent work and economic growth, 2: Zero hunger