Laboratoř kontroly kvality kávy ve východní Ugandě
České rozvojové projekty v zahraničí
SDG zaměření: 1: No poverty, 17: Partnerships for the goals, 9: Industry, innovation and infrastructure, 10: Reduced inequalities, 8: Decent work and economic growth, 2: Zero hunger, 15: Life on land
Popis: Cílem projektu je zřídit ve východní Ugandě laboratoř pro kontrolu kvality kávy, která bude posuzovat kvalitu a tím i hodnotu kávy před exportem. Mezi cíle projektu patří: Zřízení nejmodernější laboratoře kontroly kvality (včetně zařízení na pražení, mlýnku na kávu, přístrojů pro stanovení vodní aktivity atd.) v upraveném přepravním kontejneru pro společnost The Coffee Gardens Limited (TCG) v Ugandě. Poskytování praktického školení pro TCG v oblasti laboratorního provozu, analýzy kvality a preferencí evropských zákazníků. Školení pro zaměstnance TCG bude zahrnovat ucelený přehled o procesech pražení, mletí a cuppingu, a to jak teoreticky, tak prakticky. Společně poskytujeme školení v oblasti analýzy kvality kávy pro více než 100 farmářů a spolupracovníků v oboru s cílem rozšířit jejich znalosti o kvalitě kávy.
Program: Czech Development Agency – B2B Program
Rozpočet v Kč: 1015300
Realizátor projektu: Neveřejné/not disclosed
Financuje: Czech Development Agency (CzDA)
Identifikátor projektu: PP-2024-002-DO-25030
Cílová země: Uganda
Místo realizace: Uganda
Status projektu: Completed
Kontinent: Africa
Roky realizace: 2024